Deine Aufgaben
- Vertretung des Chef de Partie während seiner Abwesenheit mit höchster Genauigkeit
- Unterstützung des Postenchefs bei den täglichen Abläufen
- Vorbereitung der Gerichte und Menüs des Tages
- Mithilfe bei der Zubereitung der Speisen für die Nachmittagskarte
- Kochen und Bereitstellen des Mitarbeiteressens
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich und relevante Berufserfahrung
- Organisierte, zuverlässige und belastbare Arbeitsweise
- Leidenschaft für gehobene Küche und First-Class-Gastronomie
- Teamorientiert, kommunikativ und positiv eingestellt
- Gute Deutsch- und/oder Italienischkenntnisse
My Arbor Family Benefits
- 5-Tage-Woche
- Faire, leistungsgerechte Vergütung (ca. ab 2.300€/Monat)
- Option auf eine Jahresstelle
- Verpflegung und bei Bedarf Unterkunft
- Individuelle und fachbezogene Weiterbildungsmöglichkeiten
- Karrierechancen innerhalb eines innovativen Expansionskonzepts
- Prämie für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen
- Junges, dynamisches und motiviertes Team
- Kostenfreie Nutzung von Fitnessstudio und Tennisplätzen
- Family & Friends Vorteile im My Arbor
- 50 % Rabatt in ausgewählten 5-Sterne-Partnerhotels
Gestalte mit uns die Zukunft – am liebsten gemeinsam mit dir.
Ort: My Arbor – Brixen
Allgemeine Informationen
Bezirk: Eisacktal
Angebotsnr.: 166058
Art der Anstellung: Saisonstelle
Kapazität: 100 Zimmer - camere
Küche Mitarbeiter: 13
Service Mitarbeiter: 25
Unterkunft wird gestellt: Ja
Arbeitszeitraum
Erforderliche Sprachkentnisse
- Deutsch mündlich: keine Deutsch schriftlich:
- Italienisch mündlich: ausreichend Italienisch schriftlich:
- Englisch mündlich: Englisch schriftlich:
- Französisch mündlich: Französisch schriftlich:
Geforderte Qualifikationen
- Name der Schule BS Koch
- Erfahrung: KÜCHE/CUCINA
Weitere Details
Arbeitszeit: 5 Tage/gg Woche/sett.
#J-18808-Ljbffr
Koch-Demi Chef de Partie oder Koch-Commis de Cuisine (m/w/d) datore di lavoro: Agentur Messner
Il Gasthaus Rafenstein, situato in una posizione panoramica sopra Bolzano, è un datore di lavoro eccezionale che offre un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo. Con orari di lavoro regolari e una settimana lavorativa di 5 giorni, i dipendenti possono godere di un equilibrio tra vita professionale e privata, mentre il salario competitivo riflette l'impegno e la passione per la cucina. Inoltre, il nostro team valorizza la crescita personale e professionale, offrendo opportunità di apprendimento e sviluppo per tutti i membri del personale.
