In sintesi
- Mansioni: Supervisiona la cucina e collabora con l'Executive Chef per creare menù deliziosi.
- Azienda: Hotel innovativo nella zona di Malpensa, ambiente dinamico e stimolante.
- Benefit: Stipendio competitivo, mance e contratto a tempo determinato con possibilità di crescita.
- Altre informazioni: Orari flessibili e ottime opportunità di carriera in un contesto internazionale.
- Perché questo lavoro: Unisciti a noi per fare la differenza in un ambiente culinario di alta classe.
- Qualifiche: Diploma tecnico e 4-6 anni di esperienza in cucina, con almeno 2 anni di supervisione.
La retribuzione prevista è compresa tra 25200 - 30800 € per anno.
Adecco T&T Malpensa seleziona, per hotel in zona Malpensa, un/una Sous Chef. La figura di Sous Chef riporta direttamente all'Executive Chef e si occuperà delle seguenti mansioni:
- Supervisionare l'attività della brigata di cucina
- Rappresentare lo Chef in sua assenza e sostituirlo in tutte le sue funzioni quando richiesto
- Assegnare i compiti al personale di cucina
- Pianificare le preparazioni e garantire che tutti i piatti rispettino le ricette e le presentazioni accordate
- Creare i menù in collaborazione con l'Executive Chef
- Monitorare le scorte e supervisionare la gestione dei magazzini
Requisiti:
- Istruzione: Diploma di istituto tecnico, professionale o scuola di formazione professionale.
- Esperienza lavorativa: Da 4 a 6 anni di esperienza lavorativa correlata preferibilmente in ambienti ad alto volume o fine dining
- Esperienza di supervisione: Almeno 2 anni di esperienza in ambito di supervisione.
Impegno orario: full time. Sono previsti 2 giorni di riposo a settimana a rotazione, straordinari regolarmente pagati e turni principalmente su queste fasce: 7:00–15:30, 10:30–19:00 e 15:00–23:30.
Offerta: LIVELLO C1, RAL EUR 28.000 – 31.725 (compresa di 13esima e 14esima) + mance. Contratto a tempo determinato full time di 6 mesi / 1 anno (da valutare).
Luogo di Lavoro: Zona Malpensa, Ferno (VA). Data inizio prevista: 15/10/2026.
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef. Città: Malpensa - Ferno (Varese).
Disponibilità oraria: Totale disponibilità. Retribuzione: 30000/Annuale.
Sous Chef, Hotel zona Malpensa datore di lavoro: Adecco Italia
Lavorare come Magazziniere presso il nostro General Contractor a Ponte San Pietro significa entrare a far parte di un ambiente dinamico e strutturato, dove la tua crescita professionale è supportata da un team affiatato e motivato. Offriamo un inserimento in un contesto stimolante, con opportunità di sviluppo e un pacchetto retributivo competitivo, che ti permetterà di contribuire attivamente alla gestione dei materiali per progetti di alto livello.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Sous Chef, Hotel zona Malpensa
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Sous Chef, Hotel zona Malpensa
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Adecco Italia. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Sous Chef, Hotel zona Malpensa.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Adecco Italia
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Adecco Italia e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Adecco Italia e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Adecco Italia. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
