In sintesi
- Mansioni: Coordina il ristorante, gestisci il team e massimizza i risultati.
- Azienda: Storico birrificio artigianale con una reputazione nazionale e internazionale.
- Benefit: Retribuzione competitiva, bonus obiettivi e opportunità di crescita.
- Altre informazioni: Full-time con due giorni di riposo, ambiente strutturato e professionale.
- Perché questo lavoro: Unisciti a un team motivato in un ambiente dinamico e stimolante.
- Qualifiche: Esperienza come Vice restaurant manager e capacità di leadership.
La retribuzione prevista è compresa tra 25000 - 31000 € per anno.
Tipologia di contratto: Ricerca e Selezione
Profilo
Per il ristorante di uno storico birrificio artigianale nel cuore della Val di Susa, realtà riconosciuta a livello nazionale e internazionale per la qualità delle proprie birre, frutto di tradizione, ricerca e passione, ricerchiamo un/una Restaurant Manager.
Responsabilità
- Coordinare l'operatività del ristorante, dalla sala alla cucina;
- Gestire, motivare e sviluppare le risorse del team;
- Monitorare KPI, costi e performance per massimizzare risultati;
- Gestire fornitori, ordini e approvvigionamenti;
- Assicurare il rispetto delle normative HACCP.
Skill e Professionalità
Cosa cerchiamo:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Vice restaurant manager o ruoli analoghi;
- Leadership e capacità di organizzare e motivare il team;
- Orientamento ai risultati e gestione economica di food & labour cost;
- Proattività, problem solving e spirito di iniziativa.
Benefit
Cosa offriamo:
- Inserimento diretto in azienda con retribuzione commisurata all'esperienza;
- Bonus legato al raggiungimento degli obiettivi;
- Opportunità di crescita;
- Ambiente dinamico, team motivato e cultura aziendale strutturata.
Orario: full-time, con due giorni di riposo.
Luogo di lavoro: nelle vicinanze di Vaie.
Informazioni Aggiuntive
Orario: full-time. Si offre inserimento diretto in azienda con inquadramento CCNL PUBBLICI ESERCIZI, RISTORAZIONE E TURISMO CONFESERCENTI, 3° o 4° livello, con retribuzione lorda mensile: salario minimo 1700; salario massimo 1800, categoria legale operaio.
Restaurant manager (JN -052026-732088) datore di lavoro: Adecco Italia
Lavorare presso il ristorante di uno storico birrificio artigianale nella splendida Val di Susa significa entrare a far parte di un ambiente dinamico e stimolante, dove la passione per la qualità e la tradizione si unisce a opportunità di crescita professionale. Offriamo un inserimento diretto con retribuzione competitiva, bonus legati agli obiettivi e un team motivato che valorizza la leadership e la proattività. Qui, ogni giorno è un'opportunità per sviluppare le proprie competenze e contribuire al successo di una realtà riconosciuta a livello nazionale e internazionale.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Restaurant manager (JN -052026-732088)
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Restaurant manager (JN -052026-732088)
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Adecco Italia. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Restaurant manager (JN -052026-732088).
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Adecco Italia
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Adecco Italia e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Adecco Italia e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Adecco Italia. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
