Siamo alla ricerca di un/a cuoco/a di mensa scolastica
Requisiti:
Ordinazione e gestione delle derrate alimentari presso i fornitori, nel rispetto delle procedure aziendali previste.
Preparazione dei piatti secondo ricette definite e indicazioni del servizio mensa
Impiattamento e somministrazione del cibo in modo ordinato e conforme agli standard richiesti.
Pulizia accurata della postazione di lavoro e mantenimento dell'ordine durante il servizio.
Conoscenza dei prodotti alimentari utilizzati in cucina e delle loro caratteristiche principali.
Applicazione delle procedure Haccp durante tutte le fasi di lavorazione e distribuzione.
Diploma di Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera o equivalente e/o esperienza di almeno 2 anni nel settore della ristorazione/mense.
Responsabilità :
Responsabilità :
Collaborare alla preparazione quotidiana dei pasti per la mensa scolastica, rispettando le tempistiche di servizio.
Verificare la disponibilità degli ingredienti e segnalare eventuali necessità di approvvigionamento.
Garantire la corretta presentazione delle pietanze prima della distribuzione agli utenti.
Assicurare la pulizia degli strumenti, delle superfici e dell'area di lavoro a fine servizio.
Rispettare le norme igienico-sanitarie e le procedure Haccp durante tutte le attività .
Orario di lavoro: 24 ore settimanali dal lunedì al venerdì
Previsto inserimento con contratto di somministrazione a tempo determinato
CCNL Comparto funzioni locali. Retribuzione: 1.759,94 euro lordi mensili
Data inizio prevista: 10/09/2026
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Settore: PUBBLICA AMMINISTRAZIONE
Città : Voltaggio (Alessandria)
Istruzione:
- Diploma / Accademia
Disponibilità oraria:
- Part Time mattino
Retribuzione: 1759.94/Mensile
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). by helplavoro.it
Cuoco/a di mensa scolastica datore di lavoro: Adecco Italia
Lavorare con Adecco Italia significa entrare a far parte di un ambiente dinamico e professionale, dove la cura dei dettagli e l'attenzione alla qualità del servizio sono al centro della nostra missione. Offriamo opportunità di crescita e formazione continua, garantendo un contesto lavorativo stimolante e collaborativo, ideale per chi desidera contribuire a mantenere standard elevati di pulizia e igiene in un centro commerciale. La posizione a Livorno offre anche il vantaggio di lavorare in una zona ben collegata e vivace, rendendo l'esperienza lavorativa ancora più gratificante.
