In sintesi
- Mansioni: Gestisci le performance del ristorante e coordina il team per un servizio eccezionale.
- Azienda: Catena di ristoranti di lusso in Kuwait con opportunità di sviluppo internazionale.
- Benefit: Pacchetto retributivo competitivo e opportunità di crescita professionale.
- Altre informazioni: Ambiente frenetico che premia l'innovazione e la creatività.
- Perché questo lavoro: Fai la differenza in un ambiente dinamico e stimolante, gestendo un ristorante di alta classe.
- Qualifiche: Esperienza nella ristorazione e capacità di leadership sono fondamentali.
La retribuzione prevista è compresa tra 48600 - 59400 € per anno.
Vision: Our client company has a chain of luxury restaurants.
Workplace: Kuwait
Mission
The selected candidate will be the Restaurant Director and will also be involved in the international development of the brand. Its main purpose will be to efficiently manage the restaurant entrusted to it.
Job Description
- Take responsibility for the business performance of the restaurant.
- Analyse and plan restaurant sales levels and profitability.
- Organise marketing activities, such as promotional events and discount schemes.
- Prepare reports at the end of the shift/week, including staff control, food control and sales.
- Create and execute plans for department sales, profit and staff development.
- Set budgets or agree them with senior management.
- Plan and coordinate menus.
- Coordinate the operation of the restaurant during scheduled shifts.
- Recruit, train, manage and motivate staff.
- Respond to customer queries and complaints.
- Meet and greet customers, organise table reservations and offer advice about menu and wine choices.
- Maintain high standards of quality control, hygiene, and health and safety.
- Check stock levels, order supplies and prepare cash drawers and petty cash.
Minimum Requirements
- Strong communicator with excellent interpersonal skills.
- Customer service-oriented attitude.
- Ability to work independently, as well as lead, manage, and motivate a team.
- Willingness to work in a fast-paced environment and stay cool under pressure.
- Analytical skills and a solid understanding of business management practices and strategies.
- Keen problem solver eager to tackle challenges in an organized and strategic manner.
- Minimum of a high school diploma or equivalent is required.
- An Associate’s or Bachelor’s degree is preferred.
- 5+ years of experience working in a restaurant environment.
- Candidates with prior experience as a manager are preferred.
- Proven track record of providing excellent customer service.
Classification
The remuneration package will be commensurate with the actual experience and in any case will be able to satisfy even the most qualified candidates.
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Restaurant manager Kuwait datore di lavoro: ADAMI & ASSOCIATI
La nostra azienda è un datore di lavoro eccezionale, offrendo un ambiente di lavoro stimolante e dinamico nel cuore del Kuwait. Con una forte attenzione alla crescita professionale, i dipendenti possono beneficiare di opportunità di sviluppo e formazione continua, mentre la cultura aziendale promuove il lavoro di squadra e l'innovazione. Inoltre, il pacchetto retributivo competitivo e le eccellenti condizioni di lavoro rendono questa posizione particolarmente attraente per chi cerca un'esperienza gratificante nel settore della ristorazione di lusso.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Restaurant manager Kuwait
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Restaurant manager Kuwait
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come ADAMI & ASSOCIATI. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Restaurant manager Kuwait.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso ADAMI & ASSOCIATI
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della ADAMI & ASSOCIATI e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella ADAMI & ASSOCIATI e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di ADAMI & ASSOCIATI. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
