In sintesi
- Mansioni: Supervisare un'area del ristorante e garantire un servizio eccezionale.
- Azienda: Orient Express, un marchio di lusso con una lunga tradizione nel settore dell'ospitalità.
- Benefit: Assicurazione sanitaria supplementare, buoni pasto e opportunità di formazione.
- Altre informazioni: Opportunità di crescita internazionale e impegno per la diversità.
- Perché questo lavoro: Unisciti a noi per creare esperienze indimenticabili in un ambiente esclusivo.
- Qualifiche: Ottime capacità comunicative e attenzione ai dettagli.
La retribuzione prevista è compresa tra 31500 - 38500 € per anno.
About Orient Express
Artisan of travel since 1883, Orient Express sublimates the art of travel with its luxury trains, hotels, and sailing yachts.
The brand has just launched its first hotel, Orient Express La Minerva, in Rome – which will be followed by Orient Express Venezia at Palazzo Donà Giovannelli in 2026.
The experience continues with the recent launch of La Dolce Vita Orient Express train, followed by Orient Express Corinthian in 2026, the first of two Orient Express Sailing Yachts, and finally, the return of L’Orient Express train to railways.
Since 2022, Orient Express is part of Accor Group’s leading collection of luxury brands with a century-old legacy in the hotels and fine‑dining sectors.
In 2024, Accor and LVMH entered into a strategic partnership to accelerate the development of Orient Express.
Follow the journey at @orientexpress on Instagram or visit the ‑express. com.
About Orient Express Palazzo Donà Giovannelli
Orient Express will open its second hotel in Italy at the exceptional Palazzo Donà Giovannelli in Venice, in partnership with the Italian luxury hotel group ARSENALE.
Architect and interior designer Aline Amar d’Amman, alongside her studio Culture in Architecture, has been entrusted to design and decorate the space.
Venice, once the gateway to Constantinople and a mythical stop on the legendary Orient Express train – that opened its doors in 1919 with the completion of the Simplon tunnel linking Switzerland to Italy – will be the home of the second Orient Express hotel, set to open in 2026.
Job Description
The Chefde Rang is responsible for overseeing a specific section of a restaurant, ensuring exceptional service and a memorable dining experience. Key responsibilities include:
- Greeting guests warmly and escorting them to their tables, providing menus, and suggesting food pairings.
- Taking orders accurately and accurately recording dietary preferences.
- Preparing the dining area by setting tables, ensuring cleanliness, and arranging necessary equipment.
- Coordinating service with the kitchen staff to ensure timely delivery of food and beverages.
- Maintaining guest satisfaction by anticipating needs and addressing any concerns promptly.
This role requires excellent communication skills, attention to detail, and the ability to lead a team effectively.
- Additional Information
- Supplementary health insurance in addition to the National Collective Labor Agreement, extended to family members as well.
- Meal vouchers (Restaurant Ticket).
- Annual leave.
- ALL – Heartist® Program: employee benefit card offering discounted rates at all ACCOR properties and partner locations worldwide.
- Training and development: opportunities to develop your talent and grow within the property and at an international level.
- Commitment to Diversity and Inclusion: we are an inclusive company and our goal is to attract, select, and promote diverse talents.
- #J-18808-Ljbffr
CHEF DE RANG di BAR datore di lavoro: Accor Hotels
L'Orient Express è un datore di lavoro eccezionale, offrendo un ambiente di lavoro stimolante e ricco di opportunità di crescita professionale. Con la sua recente apertura a Venezia, i dipendenti possono godere di un'esperienza unica in una delle città più affascinanti del mondo, mentre beneficiano di programmi di formazione e sviluppo, assicurazione sanitaria supplementare e vantaggi esclusivi attraverso il programma ALL – Heartist®. La cultura aziendale promuove la diversità e l'inclusione, rendendo ogni membro del team parte integrante di un viaggio straordinario nel settore dell'ospitalità di lusso.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere CHEF DE RANG di BAR
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come CHEF DE RANG di BAR
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Accor Hotels. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di CHEF DE RANG di BAR.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Accor Hotels
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Accor Hotels e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Accor Hotels e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Accor Hotels. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
